篇一:我学会了包饺子

张浩宇

周末,黄老师布置了一个作业,让我们回去学包饺子。

一开始,妈妈让我去洗手,一切准备就绪后,我们开始了包饺子。妈妈先给我示范了一下,首先她在一个饺子皮上放了些肉馅,然后在饺子皮的边缘抹上了水,三只手指娴熟地将饺子包好,一个挺着大肚子的饺子就出现在我的眼前。

我一看,真是小菜一碟,我赶紧拿了一个饺子皮,挖了一些馅,然后再在边缘抹上水,把它捏好,就这样一个饺子包好了。可是我感觉饺子太小了,原来是饺子馅儿太少了,我决定再包一次。这次我小心翼翼地把水抹好,然后放了很多饺子馅,呀!饺子皮破了,妈妈说:“饺子馅儿放多了,饺子皮很容易就会被撑破啦。”

经过前两次的失败,我已经明白了包饺子的秘诀,我拿起另一张饺子皮,在边缘抹好水,挖了不多不少的馅放在中间,把饺子捏好,这一次我成功了!我迫不及待地让爸爸把水往锅里倒,我马上开火。水烧好以后,我把一个个胖嘟嘟的饺子放进了锅里,饺子们在水里像游泳健将似地在游泳。不好!水烧干了,饺子烧糊了,我又失败了,真是不经历风雨难以见到热腾腾的饺子呀!

今天,我学会了包饺子。同时也让我明白了:包饺子既可以培养我们的动手能力,也让我们知道了,做什么事都要细心,要有耐心,一定要虚心学,才能学会。

篇二:我学会了包饺子

詹昊

昨天,黄老师给我们留了个奇怪的作业“包饺子”。我就很纳闷,心想:“黄老师平时留的作业都是写的,为什么这次是包饺子呢?”但是这是作业,我只能乖乖地去学包饺子了。

回到家,妈妈就让我洗手,洗完手后,妈妈就从碗里拿出一张饺子皮,然后又把肉和菜剁成馅。妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着筷子,看,妈妈夹了一点馅放在饺子皮中间,然后用手沾了一下水便洒在边缘,再对折。一个穿着小花裙,鼓着大肚子的小饺子就展现在我的面前,我在心里沾沾自喜,心想:“这真是小菜一碟,我等会儿就做十个饺子出来!”

看完妈妈的示范,我也拿起饺子皮,往中间放了一点馅,然后我小心翼翼地沾了一点水,洒在饺子皮的边缘,把饺子皮对折。可是饺子皮不但没有鼓着大肚子,而且像个泄气的小皮球。妈妈告诉我:“馅放的太少了,得多放一点!”

听了妈妈的劝告,我决定再次尝试。首先从碗里拿出饺子皮,然后在中间多放一点儿馅,再在饺子皮的边缘洒点水,对折完工,这次终于成功了!我又从碗里拿出饺子皮,包了十几个饺子!

包完饺子之后,我把它们一个一个的放进锅里,打开开关,我和妈妈等了五分钟,终于好了,饺子的味道可真不错!

这次包饺子,我不仅学到了如何包饺子,还学到了做什么事情都要细心,不能半途而废,要虚心学,才能学会。

篇三:我学会了包饺子

王俊涵

下午,我正在看电视,“儿子,帮妈妈包饺子。”“好的,妈妈。”我马上把电视给关了,急急忙忙地向妈妈奔去。

妈妈说:“我先给你做个示范!”说着,就拿起了一张饺子皮,在边缘沾了点水,用勺子在一大堆馅中捞了一勺放进饺子皮的中间,再对折,捏紧,一个挺着大肚子的大饺子,就出现在我的眼前。

真是小菜一碟,我迫不及待地拿起一张饺子皮,模仿妈妈熟练的样子,也沾了沾水,放了一些馅,对折,捏紧。咦?为什么是一个泄了气的气球,妈妈笑着说:“馅放的太少了。”我并不气馁,而是认真地听着妈妈的教导。

于是,我又小心翼翼地拿出饺子皮,用勺子捞了不多不少的馅,对折,捏紧。奇怪?怎么像个老太婆的脸。这次我真的生气了,算了还是乖乖地重包吧。

这次一个又一个饺子从我的手里捏出来了,而且,一个个的非常可爱。开始煎饺子了,妈妈在锅里倒了点油,再把饺子放入锅中,盖上锅盖,闷几分钟,“滋滋,啪啪”的声音,打开锅盖,一阵阵扑鼻的香味,我便狼吞虎咽地吃着饺子。世界上没有任何一个饺子比自己包的更好吃啦。

世界上没有完美的人,都需要从一次次的失败中去寻找答案,包饺子既可以培养我们的动手能力,也让我们知道了,做什么都是要细心,要有耐心,一定要虚心学,才能学会。

篇四:我学会了包饺子

张子怡

周末上完课,黄老师布置一个作业,就是让我们回家向妈妈学包饺子。

开始包饺子了,我去洗了一下我的小手,一切都准备好了,只见妈妈从一个小袋子里面拿起一张饺子皮,妈妈在饺子皮边缘的地方沾了一下水,在中间放上玉米馅,再对折一下,用力地捏紧,三只手指头娴熟地捏住,一眨眼的功夫,一个穿着花裙子,挺着大肚子的饺子就浮现在我的眼前。

看起来小菜一碟,我满脸高兴,迫不及待地拿起袋子里面的饺子皮,我也沾了一下水,放上一些玉米馅,再卷了一下。咦?怎么像一个没有气的皮球,原来啊,是玉米馅放太少了,妈妈笑眯眯地说:“花边不均匀,捏的实在太轻了,没有用力,一会把饺子放下锅肯定会散架的。”我听了妈妈的指点,便下定决心再包一次。这次要是没包好,我可要成了泄气的大皮球了。

正当我苦恼的时候,妈妈把饺子皮放在我手上,用筷子夹了正好的玉米馅,在饺子皮边缘沾了水,再把边上捏得紧紧的,一个美丽又可爱的小饺子包好了。

我小心翼翼地把小饺子倒进水里煮,我急忙开火,等水起小泡就是水开了。过了不久,饺子煮好了,喷香扑鼻!

今天我学会了自己包饺子,我可真能干!包饺子,让我知道了:做什么事都要细心,也要有耐心,只有这样才能学会真本事。

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