春节杀猪小作文5篇
过年想必我们都少不了吃大鱼大肉，而杀年猪是很多人老家过年的一大习俗。下面是小编整理的一些关于春节杀猪作文的文章，欢迎参考和借鉴，希望对你有所帮助。
春节杀猪小作文1
春节前一天，妈妈告诉我，我们要回家了杀年猪了。
在回家的路上，妈妈告诉我：猪是今天杀的，猪肉特别新鲜、好吃，你可以大饱口福了。我听到这句话心里感到特高兴：“又有好吃的肉赤露!”
车停在院子里。我一下车便看见一头已经没有生命的猪，悬在架子上。我走进去，旁边的哥哥姐姐便告诉我干才杀猪是有多么精彩没看见真实太可惜了。哥哥姐姐把我带了进去，我看见了吓了一跳——地上有一大摊红色的液体，虽然这是我意料之中的场景，但仍然被吓了一跳：架子上挂着一头无头猪。“好残忍啊!”我跑到爸爸身边，躲在他身后。“有什么残忍的?”爸爸面不改色，我想他看见的一定是一顿丰盛的猪肉大餐。我之前的兴奋感已经荡然无存，心中有一种说不出的感觉——难受的感觉。我又去问妈妈：“你觉得残忍吗?”妈妈却反问我：“人养猪不就是为了吃猪肉吗?”额，人养猪再吃猪，这是一条怎样的关系链啊?
中午，果然是猪肉大餐。香气直往我的鼻孔钻，我却一点也没有食欲，心中只想着杀猪那残忍的场景。社会上这种人也不少：别人对你好，就是为了得到你的利益。
春节杀猪小作文2
杀年猪是我老家过年的一大习俗，今天我有幸目睹了这一事件的全过程。
早上九点左右，我跟着几位强壮的叔叔一起来到猪圈旁，那猪粪的臭味使我难受极了，一些猪惊慌的看着我们，又有一些猪发出了像是乞求又像是悲叹的叫声。大伙挑了只大公猪，肥头大耳的，活像西游记里剥去了衣服的猪八戒。打开圈门，猪的叫声更尖锐了，都躲在墙角，害怕极了。不过我们可顾不得这些，另外四人，分别抱住猪的四条腿，抬出猪圈，缓慢的向我家门前的空地上移动。
在路上，猪的叫声混杂着寒风的萧萧声，让人感觉有些凄凉，值得一提的是，这时候四位伯伯是一定要小心的，毕竟要扛着上百近的重物，如果稍不留心，只要有一个叔叔突然松懈，让猪有机可趁便会到处乱跑，到那时，想捉住它可就难了。
不一会儿，来到了空地上，只听“咚”的一声，猪便被按倒在杀猪板上，一位叔叔一刀捅向猪的喉咙，刚才还叫得起劲的猪现在已奄奄一息，这就是戏剧性的，杀猪利落，扛猪难。我们连忙把一个盆子放在猪喉咙的下方，接住流出的血，等血流完了，便可一刀砍下猪脑袋，把里面的杂物清空，便放在一旁，不过你可不要小瞧了这个猪脑袋，他可是祭祀的重要物品呢，虽然我们没有祭祀。
接着，又把猪的身体切成两半，把内脏及其他可吃的东西，都交给做饭的阿姨们。最后，把猪的两半身体进行称重，下面，就该尝尝年猪的美味了!
想知道土猪是什么味道吗?那就来我的老家做客吧，保证你大饱口。
春节杀猪小作文3
腊月二十四，爷爷一早就起来忙活啦!因为今天就要完成过年前的一件大事--杀猪。
十点整，爷爷奶奶和爸爸就忙活起来了，爷爷手里拿着绳子进到猪栏里，趁猪不注意一下就套住了猪的后腿，爸爸也赶忙迎了上去套住了猪的前腿，猪受到了惊吓，嗷嗷地叫了起来，奶奶早就准备好了大杆秤，爷爷和爸爸用棍子套住拴猪的绳子，把猪抬了起来，奶奶一过秤，200来斤，真不轻。
随后，爷爷磨好了刀，把猪抬到桌子上，一刀下去，刚才还嗷嗷叫的猪已经不叫了，猪脖子下一抹鲜红的血顺脖流下，奶奶赶紧拿盆子接上。猪血是不错的，妈妈说它有清肠胃的功能。
今年杀猪和往年不同，往年杀猪，都是剃猪毛，今年爷爷要剥皮，剥皮，听着还挺新鲜。杀猪刀游刃有余的在爷爷手里游动着，香蕉怎么扒皮，爷爷就是怎么给猪扒皮的，别说，剥皮果然比剃毛来的快。
爷爷用刀把猪肚子“劈”开，顿时猪的内脏完完整整的展现在我们面前，爷爷先把肠子扒出来，心肝肺等另放一边，因为肠子是灌香肠的好东西，然后将猪全身冲洗一遍，就这样杀猪就杀完了，想吃的时候就割一块煮煮吃。
春节杀猪小作文4
我是一名彝族人，我们彝族有一个传统节日——杀猪节。
关于杀猪节，有一个传说。相传古时候有一户人家很穷，每年过年都只能吃到素菜，而吃不起肉。有一年过年，一位员外到他家做客。看到桌子上只摆着素菜，就问到：“ 过年了，你家不吃肉吗?”主人叹了一口气说：“像我们这样的穷人家怎么吃得上肉呢?”员外听了，给了这户人家二十两银子，希望他们买一些肉回来，过一个好年。员外走后，这户人家并没有拿着这二十两银子去买肉，而是到集市上买了两只小猪。从此，他们精心地喂养这两只小猪，到了十二月二十一日那天，他们看着猪已经长得又肥又壮，而且算一算离过年也没有多长时间了，就决定在这一天把猪杀了，为过年能吃上肉作准备。所以，后来人们就把每年的十二月二十一日定为杀猪节。
到杀年猪这一天，全村人就热闹起来。一大早，人们就从猪圈里选好一头又肥又壮的猪，准备开杀。猪杀好后，家里人就会做出各种各样的美味佳肴，然后把亲戚朋友请来家里吃饭，让大家品尝自家养的猪，肉美不美。吃完饭后，当亲戚朋友要走时，还会送一些肉给他们。最后，剩下的肉就自家留着，然后把肉腌制好后晾晒，留着来年吃一年的肉。
另外，在这一天，有些人还会把猪头放在大门前，在猪头的两边点上蜡烛，祈求财源滚滚。
朋友们，这就是我们家乡的风俗——杀年猪。是不是很有趣?我欢迎大家来我的家乡过杀猪节。
春节杀猪小作文5
快过年了，爸爸决定把猪杀了，明年好吃。
爷爷联系好杀猪的人，便在第二天早晨来拉猪，我这好奇心强的喜欢看热闹，便急切的等待着杀猪的人到来，第二天来了三个人，，他们悄悄地走进猪圈，用尽吃奶得劲才把那头大肥猪按倒，猪圈的猪真为他着急，这时，这个猪反攻了，把这些人弄得扛不住了，这时猪圈的猪真为他的同类打圈圈喝彩。爸爸在这危急时刻，连忙伸出援助之手，以迅雷不及掩耳之势抓住猪耳朵，帮忙才把猪按倒。这时只见一人说时迟那时快，拔出匕首，插入猪的喉咙，让猪喘不了气，这时猪好像疯了一样，拼命的挣扎，但还是敌不过人，终于我们把猪降服了。
现在大家一起把这三百多斤的大肥猪一起抬到车上，便把猪拉到屠场，拉到屠场之后，只间屠夫拿上一根吹气管，在脚上吹气，边吹边打，我不懂为什么，便问屠夫，原来把猪吹起来是为了刮毛容易，不一会儿，猪被吹得圆鼓鼓的，屠夫把猪抬到烧滚的水里，这时，猪皮被烫酥了，屠夫便抽出一把匕首，在猪身上刮毛，不一会儿，猪毛剃光了，猪的嫩皮也被刮掉了，猪好像洗了一个澡一样，白胖白胖的，现在要宰猪啦，只见屠夫一刀下，猪头被砍掉了，里面的气也泄了出来，手起刀落，猪成了两半，我们把猪挂在横杆上，只见屠夫均匀的剁猪肉，猪被剁成一大块大块的。这个屠夫从头到尾用着熟练的干着，他具备着力气，速度，技术，我真的非常佩服他，这真叫熟能成巧。
这猪是劳动人民用庄稼喂养的，是他们的一年的劳苦喂养来的，这猪包含着他们地心血。屠夫用他们熟练的技术让猪征服，这真是熟能生巧。